接下来的几天,吴寒秋又开始早出晚归,钱阿瞒知道他有事情忙,只安心照顾好两个孩子,又让王妈妈去外面收了些新鲜的豆角、白菜之类的菜回来,准备洗干凈了做腌菜,大英这裏,受地理所限,每到四五月份时,就有些青黄不接,时蔬就供应不上,价格自然也是一路飘升,居家过日子,自然就要精打细算,秋冬季节多储备一些,来年也可以省点家用。
话说煮过的豆角,晒干之后炖肉吃,真是别有一番风味,吴寒秋直夸钱阿瞒,厨艺又精进了,博哥却直嚷着明天还要吃这个菜,家裏的奴仆也是讚不绝口。
钱阿瞒待下虽严历,吃食上却从不苛扣,虽不是顿顿有肉,但每旬总有三四天,桌上就有荤腥,饭菜却是每顿管饱,每月的月钱也是准时发放,仆妇们走出去,也是红光满面,虽为奴仆日子却强过一般百姓。
见大家对腌菜如此的称讚,钱阿瞒对此也动了心思,找来了吴寒秋身边的一个长随,此人名叫吴天,三十多岁的样子,是吴寒秋在大英县新添的随从,常帮吴寒秋跑跑腿,为人还算机灵,所以钱阿瞒也常使唤他。
“我见外面这个季节的时蔬,卖得都很便宜,你去外在收购一些回来,咱们在家裏做成菜干,到来年时,自家留些吃,再拿一些出去卖,这也是咱们家裏的一个进项。”
吴天听得两眼放光,他时常在县令大人身边跑跑腿,但他没读过书,大字不识几个,很多时候,都用不上他,他心裏就暗暗着急,好不容易有个这样的主家,要是用不上他,他还能留在这裏吃白饭么?好在夫人还时常指派他些活计,他心思也活络,听夫人这话,像是要大用他们意思,这活儿做下来,说不定还能混个管事做做……
当下就用心听着钱阿瞒的吩咐,一字不漏的全都听进了心裏,这可关系着他以后的前程,他也是看明白了,老爷身边的人,那都是要读书识字的,就像简先生,识文断墨,也不用他跑腿,只帮着老爷出出主意,老爷就把他当成坐上宾敬着,哪像他呀,一天在外面风吹日晒的,还不一定能落着好。
而夫人这边的事,就不用那般高要求,他是就打听明白了,家裏的事,全是夫人说了算,老爷全都不管的,只要巴结好夫人,那也有他的出头之日,就算是做奴才,那也要看是谁家的奴才,县令大人家的奴才走出去,那也比寻常百姓来得强,顿时觉得信心满满,心下生出些豪气来。
家裏进的人,吴寒秋都是排察过的,钱阿瞒用着也很放心,事情说好,就立即取了一千两银票出来,交给了吴天。
吴天接过银票的手,就有些发抖,面上却尽量克制了,不让人看出来,拿在手裏虽然轻飘飘的,但这却是一千两银子啊,活了三十多年,还是第一次与这么多银子打交道,一时心裏都沈甸甸的,觉得夫人真没当他是外人,这么多银子,就这样交到他手裏,自己定要好好办差才好。
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